1 pâte à pizza carrée Biocoop
4 navets
4 tranches de jambon de parme
1 oignon
100 g boule de mozzarella
4 cs de crème fraîche
quelques brins de romarin
poivre huile d’olive Biocoop
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 200°.
Couper les navets et les oignons épluchés en très fines tranches. Mélanger la crème fraiche avec le poivre et le romarin.
Étaler
la pâte à pizza et la badigeonner de crème au romarin. La couvrir de
tranches de légumes et de mozzarella coupée en morceaux et arroser d’un
filet d’huile d’olive. Enfourner pendant 15 minutes environ.
A la sortie du four, ajouter le jambon de parme coupé en morceaux puis couper en petites parts et servir aussitôt.